【烧伤生活反应】离谱酒龄咋管?企业致函质检总局吁治“老龄化”


发布时间:2021-02-28 23:35:28 阅读量:51848 作者:禧琛

标准缺失监管近乎真空烧伤生活反应

出厂核发年份‘身份证’,而在国内,谁又来保证七老八十的年份酒的真伪?”近日,携延生护宝酒进军酒业的沈阳飞龙药业有限公司总裁姜伟紧急上书国家质检总局以及国家标准化委员会,请求治治年份酒“孙子装爷爷”现象,建议有关部门及早出台酒龄国家标准,并加大年份酒抽检力度,维护酒业市场秩序,保护消费者的知情权。

年份酒喝高了倚老卖老

中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长马勇之前透露,目前销售额前百名的白酒企业,有近60%推出了年份酒。

记者在京城数个大型购物中心、超市调查发现,有多半数的酒水都在大打“年份”牌,“20年陈酿”、“Age 12年”的标识随处可见,而售价也是倚老卖老,年份越久价格越贵烧伤生活反应。据了解,市场上无论是白酒、葡萄酒还是进口洋酒都抓住“酒是陈的香”的消费心理,年份越标越离谱,5年不算数,10年刚起步,动辄几十年,甚至数百。

《食品标识管理规定》、《预包装饮料酒标签通则》等规定,食品标识不得“以欺骗或者误导的方式描述或者介绍食品的”、“预包装饮料酒标签的所有内容,不得以虚假、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍饮料酒”。

尽管有此禁止性规定,但“事实上想标多少年就标多少年”,国内酒界泰斗、中国食品工业协会葡萄酒专业委员会前主任陈泽义分析,由于国内对酒龄没有监管办法的,监管执法部门即使想监管也没有标准。

到目前为止,酒龄标识涉及从生产、流通到消费者手里,涉及质检、工商、卫生、商务等诸多环节,不过,还没一个部门出面依法牵头整治。酒龄几乎处于监管真空状态。

业内人士分析,除了年份酒标准缺失、监管不到位等因素外,利益驱动、违法成本低也是年份酒“高龄化”的重要原因。即使企业虚标酒龄,根据有关规定,罚款最多不过1万元,和高酒龄带来的超额收益相比,不过是九牛一毛。

三条建议堵住监管盲点

据了解,欧盟在酒龄管理方面规定,只有在税收监督下或者能提供相等证明的监督下才能标注酒龄,而且标注的酒龄只能是陈化年份最少的。中国酒类商业协会秘书长刘员以英国为例解释称,一瓶酒如果含有12年、15年、20年的酒成分,就只能按照最短的年份标标注酒龄为12年。而国内多数年份酒多数是存放一两年的基酒加入少量的年份原酒勾兑,标签标注的却是最长的年份。也就是说,同样用12年、15年、20年、50年的勾兑酒,在国内可谓“四世同堂”,标签往往标最长年份50年充爷爷,而在欧盟因为监管严格,只能“装孙子”标最短的年份。

业内人士介绍,在欧洲对年份酒监管包括酒龄和数量管理两方面烧伤生活反应。年份新酒入库,电脑系统开始严格记录,海关等有关部门拥有库房钥匙,随时开仓检查,直至成品酒包装出厂,核发年份酒“身份证”,同时入库酒数量和醇化年份酒出库数量是企业征税的一个重要指标。

“欧洲能管住酒龄,中国为什么不能?” 姜伟在上书质检总局的函中提出借鉴欧盟监管方式,堵住监管盲点、维护消费者利益的三条具体建议,出台酒龄检验标准、加大年份酒抽检力度、加强行业自律。

观察陕北榆林的视角有很多,其中通过卫星遥感监测,在纵横20年的时光历程中,俯视榆林大地的变化,绝对是一个独到的角度。而这一角度,不仅能观察到榆林大地由“黄”变“绿”的巨大变化,更能观察到生态文明对于一座城市发展的正向激励和促进……

年份 酒龄 企业

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网友评论:

来自义马的网友说:评论时间:2021-02-28

暗香浮动恰好,有情不必终老回复


来自东莞的网友说:评论时间:2021-02-28

我自以为的坚强,在重逢你的那一刻,如数瓦解。回复


来自江都的网友说:评论时间:2021-02-28

如果你觉得生命里的每扇门都被关上了,那请记住一句话:关上的门不一定上锁,至少再过去推一推。回复


来自淮北的网友说:评论时间:2021-02-28

别哭出声,很多人等着看你疼。回复


来自邳州的网友说:评论时间:2021-02-28

突然明白,别人怎么看你,或者你自己如何让地探测生活,都不重要。重要的是你必须要用一种真实的方式,度过在手指缝之间如雨水一样无法停止下落的时间,你要知道自己将会如何生活。回复


来自瑞金的网友说:评论时间:2021-02-27

你的感情,是一个简单的自然指数,你要微分几次都可以,不变的,始终不变……假如你喜欢,也可以积分,不过会多出一个常数来,而那个常数等于——我爱你。回复


来自同江的网友说:评论时间:2021-02-27

青春是打开就合不上的书,爱情是扔出就收不回的赌注。回复


来自瑞金的网友说:评论时间:2021-02-27

这城市总是风很大,孤独的人总是晚回家,外面不像你想的那么好,风雨都要自己挡,愿每个独自走夜路的你都足够坚强。回复


来自三门峡的网友说:评论时间:2021-02-26

这一生,总有某段路,只能一个人走;总有许多事,需要一个人扛。别畏惧孤独,它能帮你划清内心的清浊,是你无法躲避的命运历程;别躲避困苦,莫让冷世的尘埃,冰封了你的笑容,迟缓了你的步履。忘不掉昨天,它就是束缚你的阴影;向往着明天,你才能清晰描绘它的模样。回复


来自广汉的网友说:评论时间:2021-02-26

深秋无痕,寄语时光。内心清苦,终究是自己的事情,久了那种痛会麻木会被隐藏。她说心之所安,魂之所安,怜我却只能在心中叹息。她说,爱情就好像自己与自己对话,冷暖自知。她说,要学会宽慰自己,别怕,慢慢来,我陪你一起走下去。回复


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