【生活大爆笑 主持】饿了么发布2017外卖报告 皮蛋瘦肉粥年度销量最高


发布时间:2021-01-27 14:48:14 阅读量:8309 作者:川善

除了时间上的变化,在空间上,二三线城市正在快速崛起生活大爆笑 主持。虽然目前外卖订单量的绝对数上,一线城市遥遥领先。但二三线城市外卖发展势头依然十分迅猛。

这一年,中国人的口味有了怎样的变化?全中国销量最受欢迎的外卖餐品是什么?人们都喜欢在外卖备注上写些啥?近日,饿了么独家发布《2017年中国互联网本地生活服务蓝皮书》,用大数据还原中国人在2017年的众生“吃相”。

中国人众口难调?皮蛋瘦肉粥成为“最大公约数”

数据显示,2017年本地生活服务市场交易规模依旧保持快速上升势头,第三季度单季交易额突破千亿。目前,本地生活服务市场用户规模已达3亿,但随着互联网用户红利消退,增长势头预计将趋于平稳。

人群消费特性方面,2017年饿了么年度销量最高的菜品依次是皮蛋瘦肉粥、香辣鸡腿堡和酸辣土豆丝。去年,饿了么全平台总共销售了近1900万份的皮蛋瘦肉粥。

消费质量上,2017年饿了么的平均外卖客单价继续上升,突破40元大关。上海外卖客单价更领跑全国,外卖客单价达到54.5元。

外卖要吃好,品质外卖就成了首选。品质商户也越来越受平台青睐。数据显示,2017年一个品质商户的平均销售额是一般商户的4.5倍,品质商户的优势不言而喻。目前,饿了么的品质商户数量也在不断扩大,截至2017年年底,饿了么品质商户同比2016年增加了26%。

在品质商户的“王者对决”里,中国的本土商户华莱士击败了洋快餐巨头和肯德基与麦当劳,登顶2017年饿了么品质商户外卖销量榜首。

非正餐点餐越来越多,二三线城市快速崛起

与过往相比,人们一天24小时的订餐分布正在变得更加均匀。根据饿了么大数据,在各个就餐时段里,夜宵和早餐所占比例在不断扩大。其中,夜宵订单的占比已经达到了9%。

在最爱点夜宵的前十城市中,广东包揽其中六席,无愧于“大吃省“称号。其中,广东揭阳更是位居全国第一,成为全国最喜欢点夜宵外卖的城市,其夜宵外卖订单比例占比全天的20%。

饿了么的数据报告显示,二线城市的订单量、交易额同比增速均高于一线城市。三线城市的交易额同比增速也几乎和一线城市持平。在三线城市中,浙江金华处于外卖订单量领头羊。2017年,金华的外卖订单量排名全国第31位,超过了部分省会城市。

外卖之外还有万物,非餐饮品类发展迅猛

餐饮外卖以外,非餐饮品类也正在高速发展。商店超市、鲜花绿植、果蔬生鲜的订单量同比增速都至少在50%以上。在2017年的情人节,饿了么当天的鲜花蛋糕订单就突破了15万单。

在众多的非餐配送中,水果成了人们最普遍的选择。数据显示,近40%的非餐订单都是水果。不过从发展势头上讲,医药的非餐配送增长则最为迅猛,相较2016年,饿了么医药的配送订单量增长了近150倍。

2017外卖排行榜:最强外卖小哥一年送单量喂饱一个小镇

年度外卖用户——一位来自浙江温州的用户,一年点的外卖达到1639单,他同时也是2017年夜宵订单最多的用户,夜宵订单高达635单,订单占比高达40%。

年度最强骑手——来自黑龙江牡丹江市的骑手吕建国,2017年他在饿了么上的跑单量高达26674单。

年度外卖备注——2017年,“二人用餐”打败“一人用餐”,成为全平台订单备注最多的关键词,这表明相比起孤零零吃外卖,两人点餐是更常见的外卖场景生活大爆笑 主持。

2017年10月下旬,一位女子因失恋要求送餐小哥画一只“小脑斧”,最后没想到骑手真的画了一个可爱的小老虎。一时间,这样的需求在饿了么外卖备注上也呈现井喷。

饿了么数据显示,截至2017年12月底,共有23047个外卖备注要求骑手画一只小老虎,此外,竟然还有233个外卖订单要求骑手画“清明上河图”。

另外值得一提的是“无需餐具”的备注生活大爆笑 主持。2017年9月,饿了么发布“蓝色星球”环保计划,并在订单备注中新增“无需餐具”选项,鼓励用户减少一次性餐具的使用。截至2017年12月31日,备注“无需餐具”的外卖订单达到了980万单,通过饿了么节省的一次性餐具预计超过一千万份。

学生小高作为代表告诉记者,之所以说学校的伙食差劲,主要是因为饭堂可供选择的菜式太少,而且每餐分配的分量也不足够,另外价格却有点高了。学生小赵介绍说,饭堂的饭菜分4元、5元和6元三种,可是她作为一名女生,却就算吃最贵的分量也吃不饱:“说是说两肉两菜,但是根本看不到有肉的,我想要去加饭,饭堂的工作人员也不愿意加,吃不饱还要受气。”也有学生反映,有部分饭堂的工作人员在配餐时还不带口罩和手套,卫生情况也同样让人担忧,此外就是学校还规定学生不得到外面订餐,否则将受到处罚。

霜降过后,气温继续下降,正所谓“霜降杀百草”,过霜的草木加速凋零。所以此时虽仍有“万山红遍”,但更多的是千林黄落的衰丧。如屈原在楚辞里感慨:“何芳草之早殀兮,微霜降而下戒。”白居易诗亦云:“桃李与荆棘,霜降同夜萎。”木叶飞尽,树影萧疏,以致“霜落荆门江树空”;黄叶委地,秋山空旷,所见是“霜落秋山黄叶深”。可见此时草木凋蔽之惨烈已非寒露时节可比,整个世界似乎一夜间变空了。所以宋初词人柳永才会于此时唱出“渐霜风凄紧,关河冷落,残照当楼。是处红衰翠减,冉冉物华休”的凄清词章。

3.确保完全熟透。千万不要生吃或食用未熟的小龙虾,需确保其完全熟透。可先用油炸再清炒,水煮也应保证10分钟以上,达到高温消毒效果。

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真功夫1994年成立,总部在广州,去年10月底,真功夫引进今日资本、联动两家风投3亿元资金。

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网友评论:

来自青岛的网友说:评论时间:2021-01-27

悄悄是别离的笙萧,沉默是今晚的康桥。回复


来自随州的网友说:评论时间:2021-01-27

祝你遇到那个人,让你看一眼就不再想要别的人。再不济的话,祝你遇到一个人,你兜兜转转一圈回来,发现最好的还是他,刚好他还在等你。回复


来自仪征的网友说:评论时间:2021-01-27

清醒了岂能再昏睡,觉知了岂能再愚昧,当华美的叶片落尽时,生命的脉络便曆曆可见。回复


来自徐州的网友说:评论时间:2021-01-27

忘掉岁月,忘掉痛苦,忘掉你的坏,我们永不永不说再见。回复


来自灯塔的网友说:评论时间:2021-01-27

无须匆忙,该来的总会来,在对的时间,和对的人,因为对的理由。回复


来自淮北的网友说:评论时间:2021-01-26

生活中,总是有人要误解你,误解你的话、你的所做行为。很多事我们确实无法改变、不能左右,所以,那就,好好做自己吧。回复


来自大理的网友说:评论时间:2021-01-26

所谓永远,所谓曾经,到不了的就是永远,忘不了的就是曾经。回复


来自樟树的网友说:评论时间:2021-01-26

我承认我不够坚强,但是你喜欢坚强的女人,我能够为你改变。回复


来自广州的网友说:评论时间:2021-01-25

如果我们想交朋友,就要先为别人做些事,那些需要花时间、体力、体贴、奉献才能做到的事。回复


来自巴中的网友说:评论时间:2021-01-25

信任很脆弱,得到了就要好好呵护,它一旦破坏,上百个微笑都无法修复。回复


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