【行走的生活】食药监总局:食用元宵(汤圆)时应减少其它主食摄入量


发布时间:2020-11-23 07:36:37 阅读量:245 作者:曜为

国家食药监总局建议,家庭自制的元宵(汤圆)可直接放入冰箱速冻格中,冻硬后及时分装到不透水的食品袋中冷冻保存,避免交叉污染行走的生活。食用前取出一次食量,不需解冻直接放入沸水锅煮熟煮透即可。由于家用冰箱的保存温度不易精确控制,建议自制的元宵(汤圆)尽快食用完。购买的速冻元宵(汤圆)应冷冻保存,不宜长期放在冰箱冷藏室,以防酸败变质。

有出门赏月、喜猜灯谜、共食元宵(汤圆)等习俗,是春节之后的第一个重要节日。国家食药监总局网站发布元宵节饮食安全的消费提示,提示在享受节日气氛的同时,元宵(汤圆)选购食用有小窍门:仔细选购,合理食用,精心储藏。

国家食药监总局建议,通过正规销售渠道购买元宵(汤圆)。在选购时注意包装袋是否密封完好,包装上的食品标签内容是否齐全,并印刷有清晰的厂名、厂址、生产日期、保质期等信息。选购新鲜元宵(汤圆)时,观其外型应色泽鲜亮,若出现色泽暗淡、发灰、霉斑、糯米粉变红(配有红色粉料除外)等情况则说明糯米粉品质不佳或存放时间过长;闻其气味应有糯米粉和馅料的香气,而不能有霉味、酸败、哈喇等异味。建议尽量选择当天制作的元宵(汤圆)。选购速冻元宵(汤圆)时,选择包装袋内冰渣不多,色泽均匀、鲜亮,没有明显粘连,形态完整,没有裂口、明显裂纹或脱粉现象的产品。

国家食药监总局建议,元宵(汤圆)属于富含淀粉的粮食类食品,建议食用时相应减少其它主食的摄入量。黏软的糯米冷却后质地变硬,口感变差,因此节令美食最好趁热享用,味道才更香糯。元宵(汤圆)中糖分和油脂的含量相对较高,不易消化,一次食用过多,可能引起胃部不适。糯米属于高血糖指数食品,对于糖尿病人和高血脂患者,即便是无糖元宵(汤圆),也建议尽量少吃。另外,食用元宵(汤圆)前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物,有利于降低餐后的血糖反应。

去年5月10日晚9点,在三元桥站,蒋凤凰带着5岁的儿子,及同伙白某和丈夫王东(在逃)登上300路外环公交。当车刚一启动准备出站时,蒋凤凰顺势故意摔倒,并谎称自己受了重伤起不来。丈夫王东见状立即大喊,称司机开车不慎将妻子摔伤,并上前与司机理论。此时,白某拿出相机猛拍,并称自己是媒体记者,如果司机不妥善处理此事,他会将此事见诸报端。事发后,公交公司方面派人带蒋凤凰去医院检查,核磁共振显示蒋凤凰腰椎第4节骨折。蒋凤凰称,“白某说了,摔得越严重越好,钱才能要得越多”,所以她虽顺势假摔,自己也用力做动作。经协商,公交车队补偿了1.4万元。钱到手后,冒牌记者白某将照片一一删除。

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不过,销售人员告诉记者,根据现有的销售情况看,还是传统口味更受青睐,售货员表示,“尤其蛋黄莲蓉、豆沙这些口味的月饼卖得好,老字号品牌销量更好。”此外,北京晨报记者发现,在微博上走红的“网红”月饼也已经开始被热炒。像是上海的小龙虾月饼、蟹粉鲜肉月饼等,在北京并没有地方出售,仅有一些网店有售。记者搜索发现,这种网上单个售价在30元到60元不等的“网红”月饼下单者人数并不多,只有少量店家有销量,不少买家评价称,“买来尝尝鲜”,“还是传统的月饼好吃”。

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汤圆 食药监 总局

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网友评论:

来自深州的网友说:评论时间:2020-11-23

人生遇到的每个人,出场顺序真的很重要,很多人如果换一个时间认识,就会有不同的结局。有些爱,只能止于唇齿,掩于岁月。回复


来自新泰的网友说:评论时间:2020-11-23

一句对不起,让我们的爱败给了时间,败给了距离。或许时间和距离都是借口吧,不爱了才是真正的理由。可是你为什么不和我说实话,为什么还要给我那么多好听的理由?其实,只要你一句不爱了,我就会放手,我会给你自由,让你去追你的幸福。只是,不要骗我,我要的不是你假装还爱我。回复


来自铜川的网友说:评论时间:2020-11-23

人生希望一帆风顺,却常常有暴风骤雨袭击;人生希望像江河一泻千里,却常常有漩涡与逆流。回复


来自榆树的网友说:评论时间:2020-11-23

人生三大遗憾:不会选择;不坚持选择;不断地选择。回复


来自池州的网友说:评论时间:2020-11-23

别动不动就以后啊未来啊,我都不想听,我只知道今天中午我说想看电影,晚上下班你会不会买好票说带我去。回复


来自周口的网友说:评论时间:2020-11-22

最需要碰运气的事情,不是中万,而是爱情。回复


来自芜湖的网友说:评论时间:2020-11-22

又是一番秋意!那雨声在极昼之中,有零落萧疏的况味,连着阴沉的气氲,只是在我灵魂的耳畔私语到:“秋”!我原来无欢的心境,抵御不住那样温婉的侵润,也就开放了春夏间所积受的秋思,和此时外来的怨艾构合,产出一个弱的婴儿----”愁“。回复


来自常熟的网友说:评论时间:2020-11-22

生活路上,总是充满着这样或那样的挑战,你若不坚强,没人帮你分担,你若不努力,没人给你让路。你若不自信,没人替你勇敢。回复


来自甘南州的网友说:评论时间:2020-11-21

我喜欢做梦,因为梦可以替我完成一些我在现实中做不到的事。回复


来自南平的网友说:评论时间:2020-11-21

让我花掉一整幅青春, 用来寻你。回复


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