【胭脂鱼生活习性】川菜馆今年猛做“兔生意” 兔美食成今冬流行菜


发布时间:2020-10-21 18:37:56 阅读量:7901 作者:昌震

而在渝信川菜,“泡椒兔”也是食客们常点的一道菜胭脂鱼生活习性。在大众点评网上,网友们热推的“兔美食”还包括“川上人家”的“兔头锅”,“早春二月”的招牌菜“村童烤兔腿”,“望京一号”的“花椒兔”等等,“肉质细嫩入味,鲜而不腻”是大家对美食的最高评价。

北京人对兔肉的青睐不再限于吃“霜降兔肉”的老讲究。随着四川菜火遍京城,这种细嫩温补的肉食也越来越受欢迎。又香又辣的兔丁,鲜香暖胃的兔肉火锅,甚至“龇牙咧嘴”的麻辣兔头……都成了今冬北京的流行菜。

昨晚7时,在东三环双井桥附近的“双流老妈兔头”餐厅门口,排队等位的人有好几十号。能容纳200多位客人的大堂从四五点钟就开始上座,很多人都是大老远慕名跑来尝鲜。几乎每桌客人都点了招牌菜“金牌兔头”,第一次来的客人面对那两排硬生生的兔牙往往有点“紧张”,不过一尝味道之后便上了瘾。餐厅服务员说,还有不少客人直接打包带走。

在价格方面,川菜馆里的“兔美食”也是物美价廉,例如“双流老妈兔头”价格8元并且“买五赠一”,而备受好评的兔丁、兔肉锅,价格也多在二三十元左右;如果是三五好友相聚小酌,川菜馆的人均消费通常不到百元。兔餐流行,让兔肉价格一路飙升,“2004年的时候冻兔肉价格一般在13至15元/公斤,如今已经涨到25元/公斤以上了。”一位经营川菜生意的餐厅经理告诉记者。(记者窦媛媛)

羊城晚报讯记者马灿报道:22日,广东省食品药品监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告称,国家市场监管总局发布的《关于17批次食品不合格情况的通告》(2018年第23号)涉及广东省4家生产经营企业(单位)。

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近两年春节期间多个平台推出的集五福、抢红包、摇一摇等活动,让众多网友玩得不亦乐乎。今年春节期间,商场里、公交车上甚至马路边,随处可见人们拿着手机扫“福”字。

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网友评论:

来自苏州的网友说:评论时间:2020-10-21

越是兵荒马乱的年纪,越容易遇到让你落荒而逃的人。回复


来自海林的网友说:评论时间:2020-10-21

暗恋最伟大的行为,是成全。你不爱我,但是我成全你。真正的暗恋,是一生的事业,不因他远离你而放弃。没有这种情操,不要轻言暗恋。回复


来自高邮的网友说:评论时间:2020-10-21

世界上最痛苦的事,莫过于爱上一个对别人痴心的人。回复


来自长葛的网友说:评论时间:2020-10-21

享受生命中的小事情,因为有一天你回首往事,也许会发现它们其实是很重要的事情。回复


来自武夷山的网友说:评论时间:2020-10-21

结婚与恋爱毫无关系,人们老以为恋爱成熟后便自然而然的结婚,却不知结婚只是一种生活方式,人人可以结婚,简单得很。爱情……完全是另外一回事。回复


来自巴中的网友说:评论时间:2020-10-20

成熟,就是某一个突如其来的时刻,把你的骄傲狠狠的踩到地上,任其开成花或者烂成泥。回复


来自庆阳的网友说:评论时间:2020-10-20

一个人的知识,通过学习可以得到;一个人的成长,就必须通过磨练。回复


来自溧阳的网友说:评论时间:2020-10-20

我尝奋我灵魂之精髓,以凝成一理想之明珠,涵之以热满之心血,朗照我深奥之灵府。回复


来自鞍山的网友说:评论时间:2020-10-19

泪水和汗水的化学成分相似,但前者只能为你换来同情,后则却可以为你赢得成功。回复


来自胶州的网友说:评论时间:2020-10-19

要成长,伤痛就要大一点,伤口就要深一些。回复


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