【和糕点似的生活用品】六成中国儿童挑食偏食 八成孩子钟情"洋快餐"


发布时间:2020-10-22 13:44:35 阅读量:70672 作者:贵伦

中国青少年研究中心少年儿童研究所所长孙宏艳和糕点似的生活用品

这是个令广大家长难以接受的数字——上周末中国医师协会营养医师专业委员会主办的“儿童不良饮食行为改善计划”在上海启动,会上营养医师专业委员会公布的最新调查数据显示:目前中国大概有40%~60%的儿童存在挑食偏食等饮食不良问题。

挑食偏食在儿童不良饮食行为中最为常见,不仅容易造成孩子营养不良、发育迟缓,还会致使孩子普遍缺乏B族维生素。为此,中国医师协会营养医师专业委员会正式启动“儿童不良饮食行为改善计划”。

专家指导/中国医师协会营养医师专业委员会委员葛声

上海儿童医学中心儿保专家金星明教授

调查:不良饮食行为很普遍

据中国青少年研究中心少年儿童研究所所长孙宏艳介绍,数据统计显示,目前中国有40%~60%左右的孩子存在挑偏食等不良饮食行为。

2005年,中国青少年研究中心曾经与日本青少年研究所、韩国青少年开发院合作调查了中国、日本、韩国三国小学生的生活习惯,也单独在中国进行过城市小学生饮食习惯调查。“我们的研究和调查发现,中国的儿童在饮食方面存在一些不良饮食习惯,尤其以挑食、偏食最为典型。”

后果:易致B族维生素缺乏

上海儿童医学中心儿保专家金星明教授强调,儿童饮食不良会直接导致能量和微营养素缺乏,其中最常见的是B族维生素缺乏。B族维生素也被称为“能量维生素”,可以促进肠胃蠕动,不足时会引起食欲不佳,从而更加剧儿童的挑偏食,严重者甚至产生厌食行为。

“事实上,大米、面粉越精越白,所含B族维生素就越少和糕点似的生活用品。我们目前的膳食中最容易在烹调和加工过程中丢失的物质就是B族维生素,快餐中的维生素B族更少得可怜。”金星明说,当小孩容易疲乏,懒于活动,相当部分原因就是体内缺乏B族维生素。

不过,有些孩子尽管缺乏营养素,在症状上却没有体现,家长并不容易察觉。为了给父母们进行儿童健康饮食与营养素的教育,中国医师协会营养医师专业委员会今年8月21日正式启动“儿童不良饮食行为改善计划”。这项计划在北京、上海、广州、深圳、南京、苏州、杭州、宁波8所城市,同时进行儿童B族维生素的强化补充。

建议:家长也应接受“饭桌教育”

怎么样才能喂养出一个健康宝宝呢?孙宏艳认为,家长应该和孩子一起接受“饭桌教育”:

首先,家长应树立好榜样。研究发现,孩子受父母饮食偏好的影响较大。如果父母自己挑剔食物,或在孩子面前说这种食物不好吃,孩子会直接受影响;另外,父母不喜欢吃某种食物,家里往往就很少买这种食物,从而间接造成孩子的偏食。

其次,很多孩子从幼儿时就喜欢看电视广告,广告里有什么新食品、新饮料,孩子们比大人清楚。因此,父母应学会指导孩子看广告及选择食物。

把“话事权”交给孩子

此外,什么时间吃饭、吃什么饭的决定权在父母,但吃多少的“话事权”应交给孩子。孙宏艳指出,父母喂养孩子时往往喜欢划定一个“任务量”,如果孩子每顿没吃够那个量,父母就觉得孩子没吃饱,有时甚至硬“塞”到孩子嘴里,这是个喂养误区。实际上,有没有吃饱最清楚的是孩子自己,家长不应过于强迫。

家长怎么判断孩子是吃饱了不想再吃,还是食欲不佳呢?孙宏艳说,家长可以定期评估孩子的生长指标,如果小孩的体重、身高增长都在正常范围,就说明小孩饮食量达到标准。

(二)吃黏性较大的食品,比如年糕等,要先切成小块,以防止黏在喉咙上引发危险。(三)少吃麻辣味等刺激性食物,少吃油煎、油炸和烧烤类食物,不吃使神经兴奋的食品或饮料。小朋友禁止接触含酒精的食品或饮品。

苏宁在不同的大型促销节点,借助互联网O2O营销产品,精准地为消费者提供优惠信息;也通过互联网游戏与消费者互动,让消费者在购物过程中能够体验到休闲的乐趣和糕点似的生活用品。

不承认中国驾照,中国人想考取日本驾照必须持有长期居留签证。记者鲁佳

其次,体力活动和睡眠的不足也是一个很重要的问题,这两部分似乎是每一个青少年的通病,初高中一周只有两三节体育课维持必要的活动,其他时间要么是在忙于课业,要么就是在上网打游戏,严重影响了我们每天必要的体育活动和睡眠时间,而许多研究发现,体力活动不足是增加糖尿病发病危险的重要因素,每天花两个小时看电视、上网可使糖尿病患病风险升高14%; 活动最少的人与最爱活动的人相比,Ⅱ型糖尿病的患病率相差2~6倍。体育锻炼减少糖尿病发病的原因是:体力活动可增加胰岛素活性标志物的效应, 从而改善糖代谢和脂代谢。下次课间老师要求出去跑步,再也不找各种理由逃掉了。另有证据表明,每天睡眠时间不足的人群具有更高的糖尿病风险,这一现象可能与褪黑素的分泌变化有关。所以,网上再有好文、精彩的游戏,也还是先睡觉吧。

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网友评论:

来自云浮的网友说:评论时间:2020-10-22

幸福喜欢捉迷藏。我们年轻时,它躲藏在未来,引诱我们前去寻找它。曾几何时,我们发现自己已经把它错过,于是回过头来,又在记忆中寻找它。回复


来自济源的网友说:评论时间:2020-10-22

守护一个人需要太大的勇气,也许没有山盟海誓,但只要诚心正意,也可以生死相依。两人走到最后,往往就是一个靠,你依靠我,我依靠你,走过生命的晴天和雨季。回复


来自遵义的网友说:评论时间:2020-10-22

生命纯属偶然,所以每个生命都要依恋另一个生命,相依为命,结伴而行。 生命纯属偶然,所以每个生命都不属于另一个生命,像一阵风,无牵无挂。回复


来自商丘的网友说:评论时间:2020-10-22

我想送给你那一朵握紧在手里的花,还不够完成一个童话,所以看着你浅笑安然,匆匆走过有我的年华。回复


来自金昌的网友说:评论时间:2020-10-22

真心等你的人,他总会真心等下去,不愿意等你的人,总是一转身就牵了别人的手。回复


来自西昌的网友说:评论时间:2020-10-21

如果人生可以刷新,粘贴。那么一切是不是可以注销,关机,再重启。回复


来自云浮的网友说:评论时间:2020-10-21

第一个男人教会了你风月情愁,最后一个男人却给了你天长地久。女人,最值得珍惜的是最后一个男人,而不是第一个。回复


来自驻马店的网友说:评论时间:2020-10-21

我只希望我所爱的女人,平凡而孱弱,不必事事自己挡在前头,任何事情发生,都可以有人替她遮挡风雨,尽力照顾她,疼爱她。我只希望你可以从容幸福,安宁地过完下半生。我只是要你幸福。回复


来自临沧的网友说:评论时间:2020-10-20

谁的寂寞覆我华裳,谁的华裳覆我肩膀。回复


来自伊春的网友说:评论时间:2020-10-20

只因为我的心里充满着 比毒药更强烈,比咒诅更狠毒 比火焰更猖狂,比死更深奥的不忍心与怜悯心与爱心 所以我说的话是毒性的,咒诅的,燎灼的,虚无的回复


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