【义务教育课程标准英语】高校食堂出橙子炒肉丸 称用新菜把学生引到食堂(图)


发布时间:2021-05-13 18:12:18 阅读量:2046 作者:熠彤

“早就听说其他学校有黑暗料理,没想到在自个儿的食堂碰见了义务教育课程标准英语。”彭若颖说,她没敢尝试,想先看看其他同学吃后的反应。

上周五,西南大学桃园食堂推出了一道神级黑暗料理:橙香牛肉丸,无核橙子、圣女果、西兰花、牛肉丸,配以辣椒、橙皮、姜、葱……胆大的同学尝后说味道很特别,也有同学不敢尝试。

这道菜每周一到四供应,每天大约能卖出100份。食堂经理何强称,设计新菜品的初衷是为了跟外卖竞争。

同学说味道还可以

昨天中午,西南大学文学院大二学生彭若颖到学校桃园食堂吃饭时,发现了这道神菜,当时就有不少同学掏出手机拍照义务教育课程标准英语。打菜的师傅说,这款橙香牛肉丸,是他们新近推出的特色菜品。

没一会儿,文学院的代雨洁和蔡咏每人花4块钱,点了橙香牛肉丸。

几个牛肉丸和西兰花看上去很普通,但加上圣女果和橙子,效果就大不同了。“红的、绿的、黄的、白的,搭配起来挺好看,我们就点了。”代雨洁说。

“挺清淡的,搭配水果也很健康。”历史文化学院的许杰尝后觉得味道还可以,很特别。他说,以后来食堂还会点这道菜。

用新菜把学生

引到食堂

据了解,创作这道菜的是食堂经理何强。他说,食堂会根据时令或就餐人员的结构变化对菜谱作出适当调整。前段时间,他想能不能将家乡的粤菜和川菜结合起来,打造一种全新的菜品吸引学生。“刚好这段时间出橙子,牛肉丸平时也比较畅销。”

于是何强就把这两样东西结合到一起。掌勺的江志金说,这道菜主料为牛肉丸,辅料有橙子瓣、圣女果、西兰花,并配以适量辣椒、橙皮、姜、葱作点缀,搭配均衡,色彩鲜艳。

何强说,现在都讲究饮食健康,这道菜里有水果和牛肉,一个富含维生素C,另一个蛋白质充足,“我们还加入了一点橙皮,清肺化痰,五颜六色的搭配能让同学们更有食欲,在寒冷的冬天一定能给大家带来不一样的温暖。”据了解,橙香牛肉丸自上周五推出以来,受到了不少同学关注。

“这道菜之前是5块钱一份,后来降到4块,这也是为了跟日益火爆的外卖竞争。”何强坦言,自从几大外卖巨头在西大掀起价格战后,食堂方面压力很大,“我们想通过设计新菜品的方式吸引更多同学回到食堂用餐。” 记者 王鑫 通讯员 周闻韬 报道

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食堂 同学 橙子

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网友评论:

来自太仓的网友说:评论时间:2021-05-13

愿有人陪你从校服到婚纱,愿有人陪你走过年少轻狂,也陪你走到两鬓斑白。许你一场相见如故,眉目成书。回复


来自海口的网友说:评论时间:2021-05-13

痛过之后就不会觉得痛了,有的只会是一颗冷漠的心。回复


来自禹州的网友说:评论时间:2021-05-13

生活不会向你许诺什么,尤其不会向你许诺成功。它只会给你挣扎、痛苦和煎熬的过程。所以要给自己一个梦想,之后朝着那个方向前进。如果没有梦想,生命也就毫无意义。回复


来自永康的网友说:评论时间:2021-05-13

自己喜欢的东西就不要问别人好不好看,你努力合群的样子,并不漂亮,你的生活不会因为别人的话变好。回复


来自姜堰的网友说:评论时间:2021-05-13

我总是牵绊太多,友情,亲情,我的形象,我的外表,总是让我时不时就停下了脚。总是说做真实的自己,可是伪装却蒙蔽了自己的意愿,让我一点一点被它腐蚀,我要放下一切的束缚,轻装上阵。回复


来自合作的网友说:评论时间:2021-05-12

与其在风雨中逃避,不如在雷电中舞蹈,即便淋得透湿,也是领略生命的快意。回复


来自华蓥的网友说:评论时间:2021-05-12

命运要你成长的时候,总会安排一些让你不顺心的人或事刺激你。回复


来自黄冈的网友说:评论时间:2021-05-12

假如你是一棵仙人掌,我也愿意忍受所有的疼痛来抱着你。回复


来自泸州的网友说:评论时间:2021-05-11

没有谁会无缘无故的对你好,所有的关心都来源于喜欢。回复


来自明光的网友说:评论时间:2021-05-11

一个人变强大的最好方式,就是拥有一个想要保护的人。回复


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